1月19日日曜日は
「家族みんなで！こんにゃく作り体験」
を開催しました！
寒い日が続いてますが
皆様元気に参加してくださいました✨
こんにゃく作りの講師は
MOA美術館光輪花クラブの
中村みどり先生です。
クラブの皆様も
サポートしてくださいました！
今回の体験では
「こんにゃく粉」を使って
手軽に作っていきました。
水で溶いて…
袋に入れて…
コネコネ混ぜていきます。
親子で一緒に
兄弟姉妹で一緒に
協力しあいながら作る様子に
ほっこりした気持ちになります🍀
一生懸命混ぜた後は
しばらく置いて
切って茹でていきます。
田楽味噌を作ったり
こんにゃくクイズをしたり
待ち時間も楽しみました♪
子どもたちの
クイズに答える元気な声や
こんにゃくを切りたくて
ソワソワワクワクする姿に
私達も楽しくなりました✨
試食タイムでは
先生が作ったこんにゃくに
各自で作った田楽味噌をつけて
いただきました！
「美味しい！」
という声がいっぱい♪
「こんにゃくが好きになった！」
というお子さんの声もありました。
自分で作ると
美味しさも増しますね♡
今回のこんにゃく作りでは
シンプルで簡単な作り方ですが
作ってみて
意外と大変さも感じた
という声もいただきました。
おでんや煮物で
とても身近な食材ですが
作ってみると
その有難さを感じます。
体験して
初めて知ることもあり、
体験することの大切さを
改めて実感した1日でした☺️
ご参加の皆さま
ご協力いただいた関係者の皆さま
素敵な1日をありがとうございました🙇
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